Karl Halsmayr
Meine Einstellung zur Natur und mein Verständnis von Nachhaltigkeit sind die wichtigsten Aspekte in meinem Aufgabengebiet. Als Jäger und Fischer ist es nicht nur meine Aufgabe, sondern auch mein Hobby mich mit der Natur und den von ihr zur Verfügung gestellten Ressourcen zu beschäftigen und für deren Erhalt zu sorgen.
Als Leiter der Fleischmanufaktur fühle ich mich verpflichtet, mit größtem Respekt meiner Heimat, meiner Berufung und meinem Team gegenüber ein hervorragendes Produkt zu entwickeln, fernab von Preisdruck oder ethischen Zweifeln.
Karl Halsmayr
Geschäftsführer, Einkauf von Wild
Mei Jagarei Wildfleischmanufaktur- und Vertriebs GmbH
Rosenauerweg 8
A-4580 Windischgarsten
